Povremeni post — strogo pridržavanje rasporeda obroka kako bi se pomoglo u mršavljenju — postaje sve popularniji. No, može li zaista pomoći?

"Najnovija istraživanja pokazala su da povremeni post ima slične prednosti u odnosu na tradicionalne dijete s ograničavanjem kalorija za mršavljenje, a njegova glavna prednost leži u jednostavnosti, što ga čini lakšim za praćenje u usporedbi s drugim planovima za mršavljenje."

Određivanje vremena za obroke

Dok druge dijete za mršavljenje naglašavaju što trebate jesti i koliko, povremeni post se fokusira na to kada možete jesti.
Povremeni post znači da ne jedete određeno vrijeme tijekom dana. Postoje mnogi načini kako to izvesti, ali jedna od najpopularnijih metoda je tzv. 16/8. Ovdje konzumirate sve obroke tijekom osmosatnog razdoblja (na primjer, od 10 ujutro do 18 sati), a zatim ne jedete sljedećih 16 sati (od 18 sati do 10 ujutro sljedećeg dana). Ovaj obrazac se ponavlja. Tijekom razdoblja posta možete piti običnu vodu, čaj ili kavu, a u razdoblju osmosatnog unosa hrane morate se pridržavati zdrave prehrane.

Kratkoročne studije sugeriraju da ljudi lakše prate dijetu povremenog posta nego dijete s niskim udjelom ugljikohidrata. Raspored 16/8 često je lakše pratiti jer tijekom otprilike polovice vremena posta spavate. Samo prestanete jesti nakon večere — bez grickalica noću — i preskočite ili odgodite doručak."

Stanje ketoze

Kako povremeni post može pomoći u mršavljenju? Ne jedenje tijekom dužeg razdoblja može dovesti tijelo u kratkotrajnu ketozu, stanje u kojem tijelo sagorijeva masti za energiju.

Ketoza je metabolički proces koji započinje kada tijelu ponestane glukoze (njegovog preferiranog izvora energije) i počne sagorijevati pohranjene masti. Šesnaest sati bez hrane dovoljno je za mnoge ljude da počnu proizvoditi ketone ili uđu u ketozu.

Povremeni post povezan je s raznim zdravstvenim koristima, poput smanjenja rizika od kardiovaskularnih bolesti, pretilost, visoku razinu šećera u krvi, visoki krvni tlak i visok kolesterol. Istraživanja također sugeriraju da može biti povezan s boljim zdravljem crijevnog mikrobioma, što može poboljšati probavu i zaštititi od infekcija. Neki ljudi koji prakticiraju povremeni post tvrde da im pomaže povećati razinu energije.

Ipak, postojeći dokazi o prednostima povremenog posta su ograničeni, a dugoročne koristi ili nedostaci nisu poznati. Većina studija nije ispitivala velike populacije i istraživala je njegove učinke tijekom nekoliko tjedana ili do godinu dana.

Postupno uvođenje posta

Trebate li probati povremeni post kako biste pomogli u mršavljenju? Čini se da nema puno negativnih strana, a pristup vam može pomoći da kontrolirate svoje prehrambene navike. Na primjer, mogao bi vam pomoći smanjiti dnevni unos kalorija, posebno ako često grickate kasno navečer.

Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što isprobate povremeni post, osobito ako imate dijabetes, uzimate lijekove za krvni tlak ili se brzo osjećate omamljeno kada ustajete. Niska razina šećera u krvi zbog dugotrajnog posta mogla bi uzrokovati probleme.

Preporučuje raspored 16/8, ali predlaže postupni pristup. Na primjer, prvo probajte raspored 12/12, gdje jedete tijekom 12-satnog razdoblja i postite 12 sati. Slijedite to nekoliko dana da se naviknete na raspored, a zatim produljite vrijeme na 14/10. Kada se osjećate spremno, pređite na 16/8.

Povremeni post nije brzo rješenje za mršavljenje, stoga ne očekujte da ćete odmah vidjeti ili osjetiti promjene. Može potrajati neko vrijeme prije nego što se prakticiranje posta prevede u izgubljene kilograme. Općenito, ljudi obično gube oko pola kilograma do jedan kilogram tjedno. Ipak, sporo i postojano mršavljenje je uspješnije i održivije na duge staze.

Povremeni post može pomoći u pokretanju mršavljenja, ali je potrebna zdrava prehrana za uspjeh. Svaka korist koju dobijete od posta neće trajati ako ne jedete zdravu hranu, ne kontrolirate porcije i ne smanjite unos grickalica i prerađene hrane. Kada pokušavate smršaviti, izbjegavajte jesti ugljikohidrate na prazan želudac. Trebate izbjegavati slatke napitke i peciva jer mogu uzrokovati nagli porast razine šećera u krvi i povećati osjećaj gladi.
Kontrolirajte veličinu porcija i jedite umjereno.

Također, imajte na umu da povremeni post zahtijeva disciplinu i morate ga se pridržavati kako biste vidjeli dugoročne koristi.Ne možete postiti povremeno i očekivati značajne promjene.
Isto tako, ako prekinete post na dan ili dva, to ne poništava vaše napore. Samo nastavite i idite dalje. Na kraju, povremeni post može postati dio vašeg svakodnevnog života.